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정선군산림조합, 2019년 정선곤드레명품관 개관
2019/08/07 15:59 입력
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"8월8일부터 정선읍 어천길 30...음식-관광활성화 기여"

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강원타임즈김장회 기자 = 정선군산림조합(조합장 전학규)2019년 정선을 대표하는 건강한 향토먹거리 곤드레 음식관광활성화를 위해 정선곤드레명품관을 운영한다.


정선곤드레명품관은 오는 88일 정선군임산물유통센터(정선읍 어천길 30)에 부지면적 1,089, 건축면적 499.62지상 2층 규모로 조성 개관한다.


특히 임산물 요리체험장, 임산물 직매장, 교육실, 카페, 회의실, 사무실 등을 갖췄다.


또 기존 임산물 산지종합유통센터에 밀가루보다 더 고운 입자로 1100kg의 분말을 생산할 수 있는 곤드레분말 가공시설을 조성해 함께 운영한다.


이와함께 정선곤드레명품관 개관-운영으로 대한민국 곤드레를 대표하는 명품 브랜드인 정선곤드레를 활용해 생산(1) 및 가공-상품화(2), 음식-체험-관광(3)을 연계한 6차 산업화를 통한 지역경제활성화는 물론 소비자들에게 건강하고 안전한 고품질의 곤드레를 제공할 수 있을 것을 기대한다.


정선군은 지난 2015년 농림축산식품부 향토산업육성지원사업에 선정돼 정선곤드레 음식관광활성화를 위해 정선군과 정선군산림조합, 여량농협, 임계농협이 참여하는 ()정선곤드레활성화사업단을 설립 운영하고 있다.


특히 사업단은 농산물품질인증(GAP, 친환경) 곤드레를 재배해 이를 사용한 안전한 농식품(GAP, HACCP) 가공제품으로 상품화해 대한민국 곤드레를 대표하는 명품 브랜드로 정선곤드레를 육성 진하고 있다.


아울러 소비자들이 안심하고 건강한 먹거리를 구입할 수 있도록 최선을 다하고 있다.


 

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