최종편집 : 2020.02.26 22:17 |
속초시, 설 명절대비 축산물 위생감시-축산물이력제 단속
2020/01/16 12:17 입력
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"1월21일까지 관내 식육 취급업체 위생상 문제점 지도 점검"

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강원타임즈김장회 기자 = 속초시가 2020년 설 명절 축산물 유통 성수기를 대비해 축산물 제조 -판매업체에 대해 위생감시 및 축산물이력제 이행 단속을 실시해 안전하고 위생적인 축산물 유통질서확보와 투명성제고를 위해 앞장선다.


속초시는 축산방역담당 공무원과 강원도 축산물 명예감시원으로 구성된 합동점검반을 편성해 오는 121일까지 관내 식육 취급업체에 대해 축산물의 처리-제조-가공-유통-판매 등 전반적인 과정에 대한 축산물의 위생상 문제점을 지도 점검하고 수거-검사의뢰 등의 수단을 통해 안전하고 위생적인 축산물이 소비자에게 공급될 수 있도록 중점 점검한다.


특히 주요 점검사항으로 냉동-냉장식육 구분 판매 및 기준 준수여부, 상품의 표시기준, 유통기한 경과 등 축산물 위생점검분야와 도축현황, 이력번호 게시 또는 표시여부, 거래-판매 기록여부 등 축산물 이력점검분야(수입돼지고기 이력 포함)에 대해 점검을 하고, 위반사항에 대해 점검 종료후 행정처분을 실시한다.


김영기 속초시농업기술센터 소장은 명절 축산물 유통성수기전에 철저한 위생점검 및 축산물 이력제 단속을 통해 시민이 신뢰할 수 있는 축산물 유통체계 확립에 최선을 다 하겠다.”고 전했다.


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