【강원타임즈】김장회 기자 = 원주시가 2019년 관내 초중학생 및 학부모를 대상으로 원주푸드를 활용한 식생활 체험 교육을 실시한다.
식생활 체험교육은 원주시민의 식생활 개선 및 원주푸드 인증농산물 소비확대를 위해 지난 2015년 시작했다.
식생활체험교육은 2018년 성불유치원을 포함해 8개소의 미취학 어린이 및 학부모 247명과 22개 초중학교 학생 및 학부모 697명이 참여했다.
이에 2019년은 관내 초중학교 가운데 신청을 통해 오는 4월부터 11월까지 월 3~4회 운영한다.
특히 프로그램으로 미니 햄버거, 딸기 샐러드, 차돌박이 월남쌈, 감자피자, 과일화채, 오이 송송이, 토토미 앙금 절편, 뽕잎밥, 복숭아 불고기, 고구마 샌드위치, 고구마 라떼만들기 등 원주시에서 재배된 제철 식재료를 이용한 음식만들기 체험으로 구성한다.
아울러 학교급식센터 및 원주푸드인증 등 학교급식에 제공하는 안전한 농특산물 홍보도 함께 진행한다.
자세한 사항은 원주시농업기술센터 로컬푸드과 원주푸드팀(☎ 033-737-4146)으로 문의하면 된다.
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